◎Spices
传承三百年的香料文化 创立于1736年，八幡屋磯五郎是日本历史悠久的老字号香料品牌。起源于长野县的善光寺，这片自然资源丰富的山区曾是人们休憩与疗愈之地，香辛料在此作为药膳被提供，也正是在这里，「七味唐辛子」诞生了。七味是一种融合香气、辛味与深度风味的代表性日式混合香料。 如今原料大多仍采自长野，仅有干燥橘皮从关西进货。每一批七味都由职人手工调配，呈现出与大量生产不同的细致滋味。经典的红色铁罐包装深受日本人喜爱，也是长野的知名伴手礼。 本店现已成为文化地标，吸引世界各地的观光客造访。 商品精选：日本七味的秘密 七味唐辛子如今几乎是每个日本家庭必备的调味料。 经典七味：黑白芝麻、辣椒、橘皮、山椒与生姜等七种天然素材以传统工法混合，香浓风味十足。 柚子七味：爽口的柚子香搭配辣椒、芝麻与山椒，呈现清爽多层次的日式风味。 拉面七味：黑白胡椒、洋葱、柚子与海苔的香气，专为面类与汤品设计。 深焙七味：细挽辣椒带来锐利辛辣感，搭配焙煎芝麻、海苔鲜味与淡雅柚香。 此外，「鲜味」是除了甜、酸、咸、苦之外的第五味觉，常见于香菇、昆布等食材中，能自然提升料理美味，减少对盐与人工调味料的依赖。 八幡屋磯五郎的价值：将品质延续至未来 八幡屋磯五郎坚持选用天然安全的素材，自创业以来始终以职人之技手工制作香料。 坚持手工调配、不使用化学调味料、不含基因改造成分。同时也持续开发创新口味与新颖香料，融合传统与创新精神。 我们推荐这家公司的理由...
这道清爽的鸡肉沙拉加入了日式风味的粗磨山葵，为浓郁口感增添清新的辛辣感。不论是作为配菜、三明治内馅或轻盈主食都非常合适。 320 卡 22gr 脂肪 25gr 蛋白质 4gr 碳水 1gr 纤维 此为其中一种呈现方式，实际料理效果可能因食材与个人口味而异。 准备时间：10 分钟 烹饪时间：15...
这道烤鸡料理使用日本柑橘牡蛎酱油，展现浓郁鲜味与清新柑橘尾韵，是一道简单又令人满足的咸香均衡主菜。 415 卡 28gr 脂肪 34gr 蛋白质 4gr 碳水 1gr 纤维 此为其中一种呈现方式，实际料理效果可能因食材与个人口味而异。 准备时间：20 分钟 烹饪时间：20...
经典香蕉蛋糕注入日式风味升级。100% 研磨白芝麻带来浓郁坚果香与湿润口感，无需乳制品或坚果也能风味十足。柔软扎实，自然香甜。 240 卡 10gr 脂肪 4gr 蛋白质 32gr 碳水 2gr 纤维 此为其中一种呈现方式，实际料理效果可能因食材与个人口味而异。 准备时间：10 分钟...
结合柚子的清香与鲣鱼的浓郁鲜味，这道快速沙拉风味十足。全天然调味粉带来日式清爽的新变化，简单拌一拌即可上桌。 110 卡 7gr 脂肪 2gr 蛋白质 10gr 碳水 3gr 纤维 此为其中一种呈现方式，实际料理效果可能因食材与个人口味而异。 准备时间：5 分钟 烹饪时间：1...
绵密的土豆泥邂逅日本浓郁鲜味。这个版本加入 100% 经典鲣鱼调味粉，风味细致、层次丰富，为家常菜带来美味新变化。 200 卡 9gr 脂肪 3gr 蛋白质 26gr 碳水 2gr 纤维 此为其中一种呈现方式，实际料理效果可能因食材与个人口味而异。 准备时间：10...
