这样简单的东西能承载几个世纪的深度吗?

传统 | 创新 | 健康意识 | 味噌主食

代代相传的工艺,蕴藏于每一滴中。

由拥有超过330年历史的茨城县老字号酿造厂柴沼酱油出品。介绍作为工艺与奉献精神根基的日本酱油文化遗产。

酱油制作的历史与艺术 - 保存在柴船酱油

我们的特色酱油在橡木桶中手工酿制,味道丰富、复杂且细腻。

配对

酱油炒蛋

只需轻轻一洒,炒蛋的味道从未如此丰富。

牛排腌料快捷方式

Olive oil, garlic, soy—done!

美味的酱油沙拉

用柠檬和蜂蜜搅拌,成为沙拉的游戏规则改变者。

鲜味美乃滋三明治涂抹酱

将其搅拌入蛋黄酱中,为三明治增添美味的奶油风味。

酱油巧克力布朗尼

在你的面糊中加入一茶匙,能释放出浓郁的巧克力风味。

清澈透明,却充满风味。酱油的重新定义。

透明酱油打破常规——颜色清澈却味道浓郁。非常适合创意摆盘或惊喜搭配。

在家体验现代日本美食

我们创新的清澈调味酱让您在自己舒适的厨房中,创造出独特而惊喜的菜肴,尽情玩味风味与色彩。
配对

三文鱼生鱼片配清酱油

轻轻洒上以增添深度——你的秘密成分,零色彩。

日式卡普雷塞沙拉配奶油奶酪和豆腐

一种创意十足的卡普雷塞,色彩依然鲜艳。

鳄梨黄瓜沙拉配清爽酱油油醋汁

Umami-packed vinaigrette that won’t dull your greens.

蜂蜜清酱油瑞可塔奶酪烤面包片

淋上去——甜美、咸香,毫无污渍可见。

奶油意大利调味饭完成

用它代替盐——增加深度,保持相同的奶油色

减少盐分。无麸质。素食主义者。所有这些都不牺牲口味。

适应现代饮食偏好的日本酱油。 在满足注重健康的消费者需求的同时,享受正宗风味。

每种饮食的真实口味

传统的酱油制作方法自然含有较少的钠和植物成分。我们还采购无麸质酱油,让每个人都能享受日本丰富的鲜味。
配对

奶油高汤酱意大利面

在每一口奶油中加入一抹浓郁的风味。

温暖谷物碗配烤蔬菜和出汁酱

淋上酱汁,轻轻搅拌——令人满意的舒适碗。

烤蔬菜配素食高汤淋酱

无需额外调味——只需美味的收尾即可。

甘薯角配出汁酱

Whisked with tahini and lemon for a balanced, creamy dip.

香菇奶油汤配出汁酱油

在最后添加鲜味,以突出深沉、土壤的风味。

滋养的简单——日常健康的味噌。

多用途的味噌,非常适合汤、蘸酱或调味酱。日常食材,为任何菜肴增添深度和营养。

味噌的味道与传统

味噌是一种经典的日本风味,具有独特的口感,独一无二。它非常适合快速为高汤、酱汁等注入风味。
配对

五谷味噌汉堡酱

只需刷涂和烤制——几分钟内即可享受鲜美的魔力。

奶油味噌意大利面酱

奶油、蘑菇和味噌——深具层次的舒适食物。

味噌鳄梨吐司

美味吐司技巧:只需添加味噌和黄油。

味噌蜂蜜 glazed 胡萝卜

甜味与鲜味相遇——您的蔬菜应得的调味酱。

比萨味噌酱

制作您自己的味噌酱——用大胆的新风味重新定义经典。

Talk about your brand

Use this text to share information about your brand with your customers. Describe a product, share announcements or welcome customers to your store.