鎌田醬油:紙盒裝高湯醬油

Jul 16,2025YU OGURA

創業於1789年的老字號品牌

鎌田醬油創立於1789年,總部位於香川縣,是一家歷史悠久的醬油製造商。
在堅守傳統釀造技術的同時,也不斷研發符合現代生活方式的便利產品。
1965年開發的「高湯醬油」,是一款能輕鬆享受嚴選高湯旨味的調味料,至今已成為日本家庭的常備品。
鎌田的產品以美味與實用性兼具而聞名。



熱門商品:純素高湯醬油 200ml

「純素高湯醬油」是一款完全不含動物性原料的植物性調味料。
濃縮了昆布、乾香菇,以及山藥、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡、白菜、馬鈴薯與南瓜等七種蔬菜的旨味。
以淡口醬油為基底,呈現層次豐富而不搶味的風味,突顯食材本身的美味。
不含人工添加物與化學調味料,並降低鹽分,特別適合注重健康的消費者、素食者與全素者。



自社一貫製程確保品質安心


鎌田醬油從原料處理到最終包裝,所有流程皆在自家工廠完成,確保品質穩定與安全無虞。
工廠通過 ISO9001 與 HACCP 等國際標準認證,並針對每項產品進行嚴格的品質檢查。
細緻的產品設計讓使用者能夠輕鬆享受傳統風味。




為什麼推薦鎌田醬油?


高湯醬油是一種可以快速添加濃郁旨味的方便調味料,無需費時自製高湯。
簡單好用,能顯著提升日常料理的風味。
對於想輕鬆享受日本道地美味的人來說,是不可或缺的理想選擇。

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