品尝牙买加馅饼的生动而大胆的风味。酥脆的外壳和素食馅料，它们是一天中任何时候的完美手持餐。
480
卡路里
26gr
脂肪
13.5gr
蛋白质
31.2gr
碳水化合物
5.7gr
纤维素
‘烹饪示例’
- 准备时间：15分钟
- 烹饪时间：20分钟
- 份量：4
材料:
- 2张预制的酥皮面团
- 4个素食馅饼（碎）
- 1个小洋葱（细切）
- 2瓣大蒜（切碎）
- 1汤匙植物油
调味料
- 1茶匙咖喱粉
- 1/2茶匙干百里香
- 1/2茶匙多香果粉
- 盐和胡椒
- 1/2杯蔬菜高汤
偏好
- 1/4茶匙辣椒粉
做法
准备馅料：
- 在平底锅中，中火加热油，然后炒洋葱和大蒜至软化。
- 加入碎素食馅饼、咖喱粉、干百里香、多香果、辣椒粉、盐和胡椒。
- 煮约5分钟，然后加入蔬菜高汤。
- 将混合物煮至吸收大部分汤汁。
制作馅饼：
- 预热烤箱至375°F（190°C）
- 在撒有少许面粉的表面上擀开酥皮面团。切成直径约6英寸的圆片。
- 放入馅料，折叠面团以包住馅料，使用叉子压实边缘并封闭面团。
- 将填充好的面团放在铺有烘焙纸的烤盘上。用打好的蛋液刷每个面团，使其呈现出漂亮的金黄色。
- 烘烤25-30分钟或直到面团变成金黄色。
小诀窍:
用带有酸味的芒果酸辣酱或简单的辣椒酱来增添风味。这些馅饼可以在烘焙前冷冻。解冻后即可烘烤，随时享用。
