烩饭与魔芋米混合,享受奶油的浓郁,将意大利传统料理与现代健康意识融为一体。
435
卡路里
30gr
脂肪
9gr
蛋白质
43gr
碳水化合物
6gr
纤维素
- 准备时间:40分钟
- 烹饪时间:25分钟
- 份量:4
主料:
- Arborio米 1 1/2杯
- 魔芋米 4包
- 蔬菜汤(加热) 6杯
- 白葡萄酒 3/4杯
- 红葱头(切碎) 3根
- 大蒜(切碎) 3瓣
- 橄榄油3 汤匙
- 盐和胡椒
- 帕尔马干酪(磨碎) 3/4杯
- 黄油 3汤匙
- 新鲜百里香叶 1 1/2汤匙
做法
- 在大煎锅中用中火加热 3 汤匙橄榄油。炒葱和大蒜约2-3分钟。
小诀窍
将意大利烩饭放在优雅的碗中,用百里香叶和大量的帕尔马干酪装饰。搭配一杯清爽的白葡萄酒,使用餐体验更加完美。