这款浓郁柔软的布朗尼有个惊喜亮点——使用木桶熟成酱油。浓厚的鲜味衬托出巧克力的香气，风味更有层次但不会死咸。你会惊讶它有多好吃！
230
卡
13gr
脂肪
3gr
蛋白质
25gr
碳水
1gr
纤维
此为其中一种呈现方式，实际料理效果可能因食材与个人口味而异。
- 准备时间：10 分钟
- 烹饪时间：25 分钟
- 份量：9 块
食材
- 100g 黑巧克力
- 80g 黄油（约 6 大勺）
- ½ 杯白砂糖
- 2 个鸡蛋
- ½ 杯中筋面粉
调味料
- ½ 茶匙木桶熟成酱油
装饰（可选）
- 巧克力豆
- 切碎坚果
烹调方式
- 烤箱预热至 175°C（350°F），在方形烤模内抹油备用。
- 将黄油和巧克力加热融化，可用微波炉或小锅，搅拌至顺滑。
- 加入白砂糖、鸡蛋与木桶熟成酱油，搅拌均匀。
- 加入面粉轻拌至无干粉状态，可根据喜好加入坚果或巧克力豆。
- 将面糊倒入烤模中，烘烤 20–25 分钟，直到中心刚刚凝固。
- 放凉后切成方块即可食用。
食用建议
可搭配海盐片或香草冰淇淋享用。酱油带来类似焦糖的咸甜风味，是招待喜爱甜咸结合点心宾客的绝佳选择。
