蜂蜜无色酱油里考塔可颂小点

2025 年 Jul 16 日

香脆法棍搭配顺滑的里考塔芝士,淋上蜂蜜,再点几滴无色酱油。甜、咸、鲜味交织,却完全不改变料理的外观。

150

7gr

脂肪

5gr

蛋白质

18gr

碳水

1gr

纤维

此为其中一种呈现方式,实际料理效果可能因食材与个人口味而异。

  • 准备时间:10 分钟
  • 烹饪时间:5 分钟
  • 份量:4 人份(约 8 片)

食材

  • ½ 根法棍面包(切成 8 片)
  • 1 汤匙橄榄油
  • ½ 杯里考塔芝士
  • 2 茶匙蜂蜜

调味料

  • 1 茶匙无色酱油

装饰(可选)

  • 柠檬皮屑
  • 黑胡椒碎
  • 新鲜百里香
  • 对切小番茄

烹调方式

  • 用平底锅或烤箱将面包片烤至金黄酥脆,并刷上一层橄榄油。
  • 每片面包均匀抹上里考塔芝士。
  • 淋上蜂蜜并滴上几滴无色酱油。
  • 可根据喜好加入柠檬皮屑、香草或番茄装饰。立即享用。

食用建议

非常适合作为开胃小点或搭配葡萄酒享用。无色酱油提升隐藏的咸鲜味,却完全不影响料理原本的色泽。也可尝试搭配布拉塔芝士、水果,甚至香草冰淇淋,带来惊喜的鲜味体验。

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