香脆法棍搭配顺滑的里考塔芝士,淋上蜂蜜,再点几滴无色酱油。甜、咸、鲜味交织,却完全不改变料理的外观。
150
卡
7gr
脂肪
5gr
蛋白质
18gr
碳水
1gr
纤维

此为其中一种呈现方式,实际料理效果可能因食材与个人口味而异。
- 准备时间:10 分钟
- 烹饪时间:5 分钟
- 份量:4 人份(约 8 片)
食材
- ½ 根法棍面包(切成 8 片)
- 1 汤匙橄榄油
- ½ 杯里考塔芝士
- 2 茶匙蜂蜜
调味料
- 1 茶匙无色酱油
装饰(可选)
- 柠檬皮屑
- 黑胡椒碎
- 新鲜百里香
- 对切小番茄
烹调方式
- 用平底锅或烤箱将面包片烤至金黄酥脆,并刷上一层橄榄油。
- 每片面包均匀抹上里考塔芝士。
- 淋上蜂蜜并滴上几滴无色酱油。
- 可根据喜好加入柠檬皮屑、香草或番茄装饰。立即享用。
食用建议
非常适合作为开胃小点或搭配葡萄酒享用。无色酱油提升隐藏的咸鲜味,却完全不影响料理原本的色泽。也可尝试搭配布拉塔芝士、水果,甚至香草冰淇淋,带来惊喜的鲜味体验。