柑橘とうま味の和風サラダ

Jul 16、2025


柚子のさわやかな香りと、かつおの深いうま味が引き立つ、シンプルで風味豊かなサラダです。100% 柑橘&かつお旨みパウダーで、自然素材の日本風アレンジを手軽にプラスできます。

110

kcal

7gr

脂質

2gr

たんぱく質

10gr

炭水化物

3gr

食物繊維

※表示されている料理は一例です。材料やお好みによって仕上がりは異なる場合があります。

  • 下準備:5分
  • 調理時間:1分
  • 2〜3人分

材料

  • ミックスリーフ 3カップ
  • きゅうり(薄切り) 1/2本
  • アボカド(スライス) 1/2個

調味料

  • オリーブオイル 大さじ1
  • 100% 柑橘&かつお旨みパウダー 小さじ1/2

トッピング(お好みで)

  • ミニトマト
  • レモン汁
  • ゆで卵または豆腐(角切り)

作り方

  • ボウルにミックスリーフ、きゅうり、アボカドを入れる。
  • オリーブオイルをまわしかける。
  • 旨みパウダーをふりかける。
  • やさしく混ぜ、お好みでトッピングを加えてすぐに提供する。

美味しい召し上がり方

グリルチキンやシーフード、冷たい麺類との相性も抜群。ご飯や冷奴にふりかけても、さっぱりうま味の効いた一品になります。前菜や軽めのランチにもおすすめです。

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