일본식으로 재해석한 클래식 맥앤치즈. 100% 켈프 시즈닝이 깊은 감칠맛과 은은한 바다 향을 더합니다. 풍부하고 고소하며 더 똑똑한 편안한 음식.
420
칼로리
18gr
지방
12gr
단백질
48gr
탄수화물
2gr
식이섬유
‘여기에 표시된 요리는 하나의 예시이며, 재료와 선호도에 따라 다를 수 있습니다’
- 준비 시간: 10분
- 조리 시간: 15분
- 3–4인분
재료
- 200g 마카로니 또는 엘보우 파스타
- 버터 1 큰술
- 밀가루 1 큰술
- 우유 1 1/2컵
- 치즈 1컵 (체다 또는 혼합)
양념
- 100% 켈프 시즈닝 가루 1 작은술
- 후추 (선택 사항)
가니시 (선택 사항)
- 구운 빵가루
조리 방법
- 파스타를 부드러워질 때까지 삶은 후 물기를 뺍니다.
- 냄비에 버터를 녹이고 밀가루를 넣어 1분간 볶습니다.
- 우유를 조금씩 넣으며 부드럽고 걸쭉해질 때까지 휘젓습니다.
- 치즈와 켈프 가루를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
- 파스타를 섞고 후추로 간을 한 후 뜨겁게 서빙합니다.
서빙 팁
구운 빵가루나 쪽파를 올려 보세요. 켈프 가루는 자연스러운 감칠맛으로 치즈 맛을 한층 살려줍니다—아이들과 어른 모두에게 좋습니다. 두유와 비건 치즈로 식물성 버전을 시도해 보세요.
