깊고 진한 푸지 브라우니에 놀라운 반전—통배럴 숙성 간장. 깊은 감칠맛이 초콜릿을 더욱 풍부하게 하여 짠맛 없이 복합적인 맛을 더합니다. 얼마나 맛있는지 믿기 어려울 거예요.
230
칼로리
13g
지방
3g
단백질
25g
탄수화물
1g
식이섬유
‘여기에 표시된 요리는 한 가지 예시이며, 재료와 선호도에 따라 다를 수 있습니다’
- 준비 시간: 10분
- 조리 시간: 25분
- 9개 조각 분량
재료
- 다크 초콜릿 100g
- 버터 80g (약 6 큰술)
- 설탕 1/2컵
- 계란 2개
- 다목적 밀가루 1/2컵
양념
- 프리미엄 통배럴 숙성 간장 1/2 작은술
장식
- 초콜릿 칩 (선택 사항)
- 다진 견과류 (선택 사항)
조리 방법
- 오븐을 175°C (350°F)로 예열합니다. 작은 정사각형 베이킹 용기에 기름을 바릅니다.
- 전자레인지나 냄비에서 버터와 초콜릿을 함께 녹입니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.
- 설탕, 계란, 간장을 넣고 잘 섞습니다.
- 밀가루를 넣고 섞일 때까지만 저어줍니다. 견과류나 칩을 사용할 경우 추가합니다.
- 용기에 붓고 중앙이 살짝 굳을 때까지 20~25분간 굽습니다.
- 식힌 후 정사각형으로 자릅니다.
서빙 팁
얇은 바다 소금이나 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 올려보세요. 간장이 짭짤한 캐러멜처럼 깊은 맛을 더해 달콤하고 짭짤한 디저트를 좋아하는 손님들에게 훌륭합니다.
