ジャマイカン・パティの大胆な味を一口どうぞ。フレーク状のクラストとベジパティのフィリングで、いつでも手軽に食べられます。
480
エネルギー
26gr
脂質
13.5gr
たんぱく質
31.2gr
炭水化物
5.7gr
食物繊維
‘調理例’
- 準備時間：15分
- 調理時間：20分
- レシピの量: 4人分
材料
- パイシート 2枚
- ベジパティ（砕いたもの） 4枚
- 玉ねぎ（みじん切り） 小1個
- ニンニク 2片（みじん切り）
- 植物油 大さじ1
調味料
- カレー粉 小さじ1
- 乾燥タイム 小さじ1/2
- オールスパイス 小さじ1/2
- 塩・胡椒
- 野菜ブイヨン 1/2カップ
お好み
- カイエンペッパー 小さじ1/4
作り方
詰め物を準備する：
- フライパンに油をひき、中火にかける。玉ねぎとにんにくをしんなりするまで炒める。
- 砕いたベジパティ、カレー粉、ドライタイム、オールスパイス、カイエンペッパー、塩、胡椒を加える。
- 5分ほど煮込んだら、野菜ブイヨンを入れる。
- 煮汁がほとんどなくなるまで煮る。く
パティを作る：
ヒント
ピリッとしたマンゴーチャツネやシンプルなホットソースを添えると、風味が増す。また、このパティは焼く前に冷凍しておくことができる。食べたいときに解凍して焼くだけ。
