体验这款素食馅饼便当，它以视觉吸引的方式提供了一种风味的融合。非常适合快速满足的午餐。
780
卡路里
28gr
脂肪
20gr
蛋白质
102gr
碳水化合物
10gr
纤维素
‘烹饪示例’
- 准备时间：20分钟
- 烹饪时间：30分钟
- 份量：4
主料:
- 4个素食馅饼
- 4杯米饭（煮熟的）
- 1杯西兰花（蒸的）
- 1个小甜南瓜（日本南瓜），去皮切片
- 1/2杯腌制蔬菜（如白萝卜或胡萝卜）
调味料
半清汁酱:
- 2汤匙黄油
- 2汤匙通用面粉
- 1杯蔬菜高汤
- 2汤匙番茄酱
- 1汤匙酱油
- 1茶匙伍斯特郡酱汁
- 1汤匙味醂
- 盐和胡椒
偏好
- 紫苏叶
- 芝麻
做法
准备半清汁酱：
- 在中火下融化黄油。加入面粉搅拌成浓稠状，煮一分钟，不要让它变棕色。
- 逐渐加入蔬菜高汤，搅拌至顺滑。
- 加入番茄酱、酱油和辣酱油。小火煮至浓稠和有光泽，大约10-15分钟。
- 根据口味加盐和胡椒调味。
准备便当材料：
- 在另一个锅中煮熟植物肉汉堡排，加热后加入肉汁酱。
- 蒸西兰花和南瓜至软。
摆放便当：
- 每个便当盒放一杯煮熟的米饭。整齐地摆放西兰花、南瓜片和腌制蔬菜。
- 小心地将一块裹有肉汁酱的植物肉汉堡排放在每个盒子的米饭上。
- 每个便当撒上芝麻，并放上紫苏叶作为装饰。
小诀窍
将米饭与富贵锅或芝麻混合，增加风味。便当可以在室温下享用，非常适合野餐或打包午餐。
