在家就能享受著名的越南面包,我们的素食馅饼和脆脆的腌菜都镶嵌在酥脆的法棍里,为您带来一次味蕾冒险。
383
卡路里
19.5gr
脂肪
17.2gr
蛋白质
63gr
碳水化合物
6.5gr
纤维素
‘烹饪示例’
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:10分钟
- 份量:4
主料:
- 4个法棍(切半)
- 4个素食馅饼
- 1个黄瓜(切薄片)
- 2杯预先腌制的胡萝卜和白萝卜(即食)
- 新鲜香菜叶
调味料
- 1/4杯蛋黄酱
- 1汤匙是拉差酱
偏好
- 切片的墨西哥辣椒或辣椒
做法
- 在一个小碗中,混合蛋黄酱和是拉差酱。根据你的口味调整辣度。
- 将法棍轻轻烤至外部温暖且略脆。
- 烹饪素食馅饼,直到彻底加热。
- 在每个法棍的内侧涂上一层丰富的辣味蛋黄酱。在每个法棍的下半部放置一个素食馅饼。
- 在馅饼上放几片黄瓜,再加上大量的腌胡萝卜和白萝卜。
- 顶部撒上一把新鲜香菜叶。
- 将法棍的上半部分放在每个三明治上,轻轻按压,然后上桌。
小诀窍:
为了增加额外的风味层次,在添加蔬菜前,将少许酱油淋在素食馅饼上。你还可以加入切成薄片的墨西哥辣椒或辣椒,以增添额外的辣味。