일본 전통 목통 간장 테이스팅 세트 – 3종

세 가지 서로 다른 깊고 맛있는 풍미

이 세트는 간장이 얼마나 다양한 맛을 낼 수 있는지를 보여줍니다. 프리미엄 목통 간장은 전통 숙성의 깊은 풍미를 담아 불고기 양념, 두부 구이, 구운 채소에 잘 어울립니다. 감칠맛이 풍부한 저염 다시 간장은 가쓰오와 다시마의 깊이를 더해 된장국, 부드러운 계란찜, 당면 볶음과 같은 요리를 더욱 맛있게 해줍니다. 가쓰오 감귤 간장 드레싱은 간장에 식초와 감귤즙을 더해 깔끔하고 산뜻한 풍미를 전하며 냉모밀, 해산물 샐러드, 바삭한 전의 딥 소스로 잘 어울립니다.

신뢰할 수 있는 장인정신과 자연스러운 균형

330년 이상의 역사를 지닌 양조장에서 만든 이 소스들은 수백 년 된 삼나무 목통에서 자연스럽게 깊어지는 풍미를 담고 있습니다. 목통 간장은 익숙하고 단순한 재료만으로 정직하게 양조되었습니다. 저염 다시 간장은 나트륨을 40% 줄이면서도 풍부한 맛을 유지합니다. 폰즈 드레싱은 혼합 조미 베이스 덕분에 일반 간장보다 한층 가볍습니다.

어떤 요리에도 쉽게 활용되는 편리함

다크 간장은 어떤 요리에도 감칠맛의 깊이를 더해줍니다. 그대로 사용하거나, 자신만의 소스를 만들 때 섞거나, 마리네이드용으로도 손쉽게 활용할 수 있습니다. 다시 간장은 간장의 농후함과 가쓰오·다시마의 깊이를 더해 일상 요리에 복합적인 감칠맛을 부여합니다. 폰즈는 상큼한 감귤의 포인트를 더해주며, 간단한 딥 소스나 마무리 양념으로도 훌륭합니다.