일본 나무 통 간장 시음 세트 - 3개

독특하고 맛있는 세 가지 맛

이 세트는 간장이 얼마나 다르게 맛날 수 있는지를 보여줍니다. 프리미엄 통 숙성 간장은 진정한 일본식 통 숙성의 깊고 진한 맛을 전달하며, 마리네이드, 구운 야채 요리, 볶음 요리 또는 스테이크에 이상적입니다. 다시를 넣은 감칠맛 풍부한 저염 간장은 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛과 함께 다섯 번째 맛인 감칠맛을 더해 국물, 스프레드, 파스타 소스를 풍부하게 합니다. 가쓰오 감귤 간장 드레싱은 간장에 식초와 감귤 주스를 결합하여 상큼하고 상쾌한 감귤 맛을 내어 샐러드, 해산물 또는 간단한 디핑 소스에 좋습니다.

신뢰할 수 있는 장인정신과 자연의 균형으로 만들어짐

330년 이상의 역사를 가진 양조장에서 만들어진 이 소스들은 자연스러운 맛을 키우는 수백 년 된 삼나무 통에서 숙성됩니다. 통 숙성 간장은 간단하고 익숙한 재료를 사용합니다. 저염 다시 간장은 나트륨을 40% 줄이면서도 맛은 풍부하게 유지합니다. 폰즈 드레싱은 혼합 양념 베이스 덕분에 일반 간장보다 가볍습니다.

어떤 요리 스타일에도 쉽게 사용 가능

다재다능한 진간장은 어떤 요리든 맛을 깊게 해줍니다—그대로 사용하거나, 자신만의 소스에 섞거나, 손쉽게 마리네이드를 만들 수 있습니다. 다시 간장은 층층이 쌓인 감칠맛 복합성을 더해 일상 식사에 간장의 풍부함과 가쓰오-다시의 깊이를 더합니다. 폰즈는 상큼한 감귤 맛을 더해 빠른 디핑이나 마무리 터치로도 훌륭하게 작용합니다.